Zijn jouw schorseneren ook helemaal klaar om geoogst te worden? Maar heb je absoluut nog geen idee wat je ermee moet aanvangen? Geen paniek! Want ook nu komt onze moestuinkoning Mme Zsa Zsa "to the rescue" en inspireert ze ons met één van haar betoverende recepten.

Heb je een moestuin dan is de kans groot dat je de volgende weken en maanden geregeld een grote pot pompoensoep op tafel zet.

Aaahh juni, de moestuin werpt eindelijk zijn vruchten af! Peultjes, tuinbonen, snijbiet en veel veel sla waren er al, nu zijn er ook vroege aardappelen, worteltjes, bietjes, zomerprei, broccoli, courgettes en komkommers. Op de tomaten is het nog even wachten, maar wie heeft er reden tot klagen wanneer er aardbeien, frambozen en blauwe bessen zijn!

Mei dat is elke dag toch maar eens kijken of de weersverwachtingen niet plots gedraaid zijn. Dat er niet ineens een 1-tje voor de 2° is komen staan. Dit jaar was een lang voorjaar, met mooie zonnige dagen, maar koude nachten. Zelfs na de ijsheiligen waren er nog ochtenden waarbij het gras kraakte.

April is dé maand om je moestuin bijna helemaal vol te zetten. Alles kan gezaaid of geplant worden, van aardappelen tot zomerworteltjes en alles daartussen: bietjes, snijbiet, sla, snijbiet, rucola, radijzen, uien… De meeste van deze dingen zaai je ter plaatse in de volle grond, hoe je dat het meest precies aanpakt lees je hier.

Lees in de eerste editie van ons Collstrop magazine hoe een moestuin ideaal is om even te ontstressen, laat je inspireren zodat jouw tuin klaar is voor de zomer en je optimaal kan genieten. We laten onze fantastische bloggers op je los, Mme Zsa Zsa en Angelo Dorny. Hun enthousiasme over (moes)tuinieren straalt van de pagina’s af. Blader hier door je digitale magazine en ontdek onze gloednieuwe tuinaccenten. Dus leun naar achteren, leg die voeten in de lucht en relax.

Na een periode van een aanzienlijke voorjaarsdroogte begint de nieuwe tuin er eindelijk zin in te krijgen. Alles wordt, dankzij occasionele regenbuitjes, aan een sneltempo groen. En maar goed ook, want het is inmiddels mei.

En dan eindelijk, na vele lange maanden wachten bevinden we ons terug in de maanden die weer terug te vinden zijn op de achterkant van zaadzakjes. Er kan weer gezaaid worden! Maar hoe pak je dat nu het best aan?

In de video van deze maand neemt Angelo ons mee in zijn pas aangelegde (moes)tuin en legt hij vol enthousiasme uit hoe hij de moestuinbakken van Collstrop installeerde. Je ziet ook hoe het landelijk kastanjehekwerk perfect tot zijn recht komt in zijn tuin midden in de stad.

Na 6 weken hard werken krijgt de tuin van Angelo eindelijk vorm, ook de moestuin.  Alle verhoogde moestuinbedden zitten op hun plek en de moestuinbakken zijn klaar om beplant te worden. Maar eerst een korte rondleiding!

Kunstmest, compost en bloed- of beendermeel? Wat is nu het beste en hoeveel moet je dan geven? Een leidraad.

De grootte van een moestuin hangt vooral af van de tijd die je er aan wil besteden en de ruimte die voorhanden is. Maar als je dan nog niet kan kiezen tussen de verschillende mogelijkheden dan kunnen de volgende tips je misschien de knoop helpen doorhakken.

De verleiding is groot om meteen alle groentes die bij de zaadhandel voorradig zijn in te slaan. Begrijpelijk. Maar misschien kan je toch beter een lijstje maken. Deze tips helpen je al vast op weg.

Afhankelijk van de maand waarin je start met de aanleg van je moestuin zal je anders te werk moeten gaan. Alles hangt af van wat de huidige bestemming van je moestuin is. Neem je een moestuin over van iemand dan hoef je waarschijnlijk (hopelijk) enkel de onkruiden een paar weken voor je begint met zaaien te verwijderen.

Deze groene tuinwand biedt u de mogelijkheid groenten of kruiden te kweken die u kan gebruiken in eigen bereidingen.